Küchentipp: Pudding macht den Kuchen gel !
Hefekuchen bekommt eine schöne Farbe, wenn man dem Mehl etwas Vanillepuddingpulver zufügt. Das ist billiger als Safran und schmeckt auch gut.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
2 Reife Bananen
1 Tl. Paprikapulver; gestr. voll
1/2 Tl. Salz
4 El. heisses Wasser
4 El. Weinessig
2 Getrocknete Aprikosen
- - gehackt
1 Prise Cayennepfeffer
1/2 Tl. Currypulver
4 El. Sahne
6 El. Oel Zutaten 2
2 El. Wasser
2 El. Weinessig
2 El. Oel
Zubereitung des Kochrezept Nr.25 Exotische Salatsauce:
Rezept - Nr.25 Exotische Salatsauce
Die Bananen im Elektromixer mit den ersten Zutaten puerieren.
Dann den Essig und das Wasser aus den zweiten Zutaten dazugeben und
mit dem Oel glattruehren.
** Gepostet von Ursula Goellinger
Stichworte: Saucen, P4
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