| Kochrezept / Rezept Nr.20 Champignon-Joghurt-Sauce |
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Küchentipp: Lose Blätter im Rezeptbuch !
Wenn man einen Briefumschlag oder eine dickere Klarsichtfolientüte (z.B. aus dem Bürobedarf) innen auf den Kochbuchdeckel klebt, kann man dort praktisch all die handgeschriebenen Rezepte oder Ausschnitte aus Zeitschriften unterbringen. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 125 g Sahnejogurt |
| 1/2 Tl. Salz |
| 1 Prise Knoblauchsalz |
| 1 Tl. Champignonpulver |
| 1/2 Tl. Fluessigwuerze |
| 50 g Bauchspeck, geraeuchert |
| 1 El. Weissbrotwuerfel |
| Zubereitung des Kochrezept Nr.20 Champignon-Joghurt-Sauce: |
Rezept - Nr.20 Champignon-Joghurt-Sauce
Den Sahnejoghurt mit den Gewuerzen gut mischen. Den Speck in kleine
Wuerfel schneiden und in einer Pfanne auslassen, die Weissbrotwuerfel
mit anroesten. Unter die Sauce mischen.
** Gepostet von Ursula Goellinger
Stichworte: Saucen, P4
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