| Kochrezept / Rezept Nougat-Taler |
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| Rezept Hits: 3950 |
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Küchentipp: Sahne (Rahm) einfrieren !
Schlagsahne im Originalbehälter lässt sich bestens einfrieren, wenn zwischen Inhalt und Deckel noch etwa 1cm „Luft“ ist.
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 16:50:00 |
13.02.2012 |
 Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 350 g Mehl |
| 280 g Zucker |
| 1/2 Tl. Zimt |
| 200 g geriebene Haselnuesse |
| 2 Eier |
| 280 Butter oder Margarine in Floeckchen |
| - - Mehl zum Ausrollen |
| - - Fett fuer das Blech |
| 250 g Nougatmasse |
| - - feingehackte Pistazien zum Verzieren |
| Zubereitung des Kochrezept Nougat-Taler: |
Rezept - Nougat-Taler
Alle Zutaten fuer den Teig in eine Schuessel geben und zu einem glatten,
geschmeidigen Teig verkneten. Auf einer leicht bemehlten Arbeitsflaeche
messerrueckendick ausrollen. Mit einer Ausstechform Taler ausstechen. Auf
ein gefettetes Backblech legen. In den auf 175 Grad vorgeheizten Backofen
schieben und in ca. zehn Minuten goldbraun backen. Abkuehlen lassen und mit
der weichen Nougatmasse nicht zu duenn bestreichen. Je zwei Taler
aufeinandersetzen. Die Oberflaeche mit Nougat bestreichen und mit Pistazien
verzieren.
Stichworte: ZER, Gebaeck, Weihnachten, Nougat
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