Rezept Norwegische Milchbrötchen

 
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Norwegische Milchbrötchen

Kategorie - Brot
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Küchentipp: Heidekrauttee !
Gegen Harnwegerkrankungen, Steinleiden, Gicht, Rheuma, Gallenerkrankungen

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
600 ml Milch
200 g Margarine
100 g Hefe
2  Eier
150 g Zucker
2  gestr. Tl Salz
1 kg Mehl
Zubereitung des Kochrezept Norwegische Milchbrötchen:

Rezept - Norwegische Milchbrötchen
Aus den vorgenannten Zutaten einen Hefeteig herstellen, nicht mehr Mehl verwenden, auch wenn der Teig etwas klebt. Brötchen formen, einige Zeit gehen lassen und so dann bei 200° abbacken. Während der Backzeit eine Tasse mit Wasser in den Backofen stellen oder mit dem Wäschesprenger etwas Wasser in den Ofen spritzen. Ergibt 65 Stück (Haltbarkeit 2-3 Wochen)

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