Rezept Nizza Salat

 
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Kochrezept / Rezept Nizza-Salat

Nizza-Salat

Kategorie - Salate
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Kennwort: HANDY rezept 2792
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Küchentipp: Avocados !
Als Vorbeugung gegen Darminfektionen, gegen Haarausfall und Hautunreinheiten

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
200 g Pellkartoffeln
4  Tomaten
2  hartgekochte Eier
1  grüne Paprikaschote
1  Zwiebel
1  Kopfsalat
1 Dos. Thunfisch in Öl
- - (Abtropfgewicht etwa 150 g)
10  Oliven
1  Knoblauchzehe
3 El. Essig
6 El. Öl
1/2 El. Senf
- - Pfeffer
- - Salz
- - Zucker
1 Bd. glatte Petersilie
Zubereitung des Kochrezept Nizza-Salat:

Rezept - Nizza-Salat
Kartoffeln in Scheiben, Tomaten und Eier in Achtel, Paprikaschote in Streifen und Zwiebel in Ringe schneiden. Salat in mundgerechte Stücke zerpflücken. Thunfisch abtropfen lassen und grob zerpflücken. Zutaten auf Teller verteilen und Oliven darübergeben. Knoblauchzehe durchpressen und mit Essig, Öl, Senf, Pfeffer, Salz und Zucker zu einer Marinade verrühren. Über die Salatteller gießen. Petersilienblätter abzupfen und darüberstreuen.

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