Rezept Napfkuchen mit Schokoladenplätzchen

 
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Napfkuchen mit Schokoladenplätzchen

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Küchentipp: Blumenkohl ohne Schnecken !
Legen Sie den Blumenkohl vor dem Kochen etwa eine viertel Stunde in starkes Salz- oder Essigwasser. Schnecken und Insekten werden dadurch herausgeschwemmt.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
300 g Margarine
250 g Zucker
3  Eier, evtl. mehr
320 g Weizenmehl
130 g Speisestärke
1 Glas Backpulver
100 ml Milch
150 g Schokoladenplätzchen
Zubereitung des Kochrezept Napfkuchen mit Schokoladenplätzchen:

Rezept - Napfkuchen mit Schokoladenplätzchen
Margarine und Zucker cremig ruehren, nach und nach die Eier dazugeben. Mehl, Speisestaerke und Backpulver vermischen und loeffelweise unterruehren. Dann soviel Milch dazugeben, bis der Teig schwerreissend von dem Ruehrbesen faellt. Zuletzt die Schokoladenplaetzchen untermischen. Den Teig in eine gefettete Napfkuchenform fuellen, auf dem Traggitter in den Gasbackofen einschieben und abbacken. Nach dem Backen den Kuchen etwas abkuehlen lassen, vorsichtig am Rand loesen und den Kuchen auf ein Kuchengitter stuerzen.

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