Rezept Muffins mit Speck und Zwiebeln Kuchen

Kochrezept / Rezept Muffins mit Speck und Zwiebeln

Muffins mit Speck und Zwiebeln
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Küchentipp: Kondensmilch gegen Husten !
Bei starkem Husten hilft wunderbar 1 Teelöffel voll mit gezuckerter Kondensmilch.

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Start

Datum

Titel & Details

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28.05.2012

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19:00:00

29.05.2012

Das perfekte Dinner im Schlafrock

11:00:00

02.06.2012

Wünsch dir Sass!

Informationen zum Rezept:

Eiweiss:	0 *
Fett:	0 *
Kohlenhydrate:	0 *
Nährwert:	0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:	*

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Einkaufsliste / Zutaten:

Zutaten für: 6 Portionen / Stück

200 g Speck

2 Tas. Mehl

3 Tl. Backpulver

1/2 Tl. Soda

1/2 Tl. Salz

2 gross. Eier, verschlagen

1 Tas. Sauerrahm

1/4 Tas. Zwiebeln, gehackt

1/3 Tas. Milch

- - Sesamsamen

Zubereitung des Kochrezept Muffins mit Speck und Zwiebeln:

Rezept - Muffins mit Speck und Zwiebeln

Speck kross anbraten und auf einem Kuechentuch abtropfen lassen. Zwiebeln im ausgelassenen Fett anbraten, nicht braun werden lassen. Mehl, Backpulver, Soda und Salz in einer grossen Schuessel mischen. Eier, Milch und Sauerrahm in einer kleinen Schuessel gut verruehren. Zu den trockenen Zutaten geben und kurz verruehren. Speck und Zwiebeln unterheben. In gefettete Foermchen geben und mit Sesam bestreuen. Bei 190YC 18-20 min (oder bis sie braun sind) backen. Heiss servieren mit Marmelade (!?). * Quelle: amerikanisches Rezept -gepostet H.Thomas Maerz 96 Stichworte: Gebaeck, Muffins, P6

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