| Kochrezept / Rezept Muesli mit gekeimtem Getreide |
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Küchentipp: damit das Fett nicht spritzt !
Streuen Sie vor dem Braten etwas Mehl oder Salz in die Pfanne, dann spritzt das heiße Fett nicht.
Kein Fett in den Ausguss
Schütten Sie niemals Fettreste oder Altöl in den Ausguss. Denn schon ein Liter Fett verunreinigt eine Million Liter Trinkwasser!!
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 19:45:00 |
03.06.2012 |
 Zu Tisch in ... |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 6 El. Nacktgerste |
| 1 El. Nuesse oder Mandeln |
| 8 El. Milch |
| 1 klein. Apfel |
| 1 Banane |
| 1 Orange oder Kiwi |
| 2 El. Sahne |
| Zubereitung des Kochrezept Muesli mit gekeimtem Getreide: |
Rezept - Muesli mit gekeimtem Getreide
Die Gerste 2-3 Tage keimen, bis die Keimspitzen 2 mm lang sind.
Die Nuesse oder Mandeln ueber Nacht im Wasser quellen lassen. Sie
schmecken dann viel frischer. Das Getreide und die Nuesse in einem
Sieb abspuelen, abtropfen lassen und im Elektrohacker zerkleinern. Die
Milch unterruehren.
Den Apfel grob raspeln oder in duenne Scheiben schneiden. Das uebrige
Obst schaelen und in kleine Stuecke schneiden.
Dann alles mit dem Getreide mischen. Die Sahne steif schlagen und das
Muesli damit verzieren.
* Quelle: Kraut und Rueben 03/95 erfasst von Diana Drossel
Stichworte: Getreide, Sprossen, Muesli, Obst, P2
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