| Kochrezept / Rezept Mürber Teekuchen |
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Küchentipp: Karamellisieren !
Schmelzen und Bräunen von Zucker unter starker Hitze. Auch Gemüse, Nüsse oder Früchte werden mit Zucker umhüllt karamellisiert. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: = Portionen / Stück |
| Zubereitung des Kochrezept Mürber Teekuchen: |
Rezept - Mürber Teekuchen
MMMMM------------------------------Teig------------------------------
200 g Butter
1 pk Vanillinzucker
200 g Zucker
3 ea Eier
175 g Mehl
75 g Speisestärke
1 ts Backpulver
MMMMM-----------------------------Belag-----------------------------
50 g Butter
100 g geh. Mandeln
100 g Zucker
1 ts Zimt
REMIGA Nährmittel-Vertriebs-GmbH Krefeld
Das Fett schaumig r=FChren, Zucker, Vanillinzucker und Eier zugeben; Mehl=
,
Speisestärke und Backpulver mischen, sieben und unterr=FChren. Teig auf=
Backblech streichen. F=FCr den Belag gehackte Mandeln mit Zucker und Zimt=
mischen. Den Teig mit Butterflöckchen belegen, mit dem Mandelgemisch
bestreuen und bei 200=B0C in 20-25 Minuten goldgelb backen.
erfasst von Markus Berthold am 12.03.2000
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