| Kochrezept / Rezept Mozzarella-Sosse |
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Küchentipp: Zwiebelringe – braun und knusprig !
Wälzen Sie Zwiebelringe vor dem Braten in etwas Mehl. Beim Braten werden sie dann schön braun und appetitlich knusprig. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 600 g Tomaten |
| 200 g Mozzarella-Kaesekugeln |
| 4 El. Lake |
| 3 Bd. Basilikum |
| 100 ml Oel, |
| - - Salz, |
| - - Pfeffer |
| 1 Prise Zucker |
| Zubereitung des Kochrezept Mozzarella-Sosse: |
Rezept - Mozzarella-Sosse
Tomaten waschen und in Stuecke schneiden. Mozzarella-Kaesekugeln
abtropfen lassen, dabei Lake auffangen. Basilikum hacken und mit
Tomaten, Mozzarella-Kugeln, Lake, Oel, Salz, Pfeffer und Zucker
mischen. Unter die heissen Nudeln mengen.
Beilagen
Gut passen dazu diese Mini-Tomaten oder wie die heissen -
sieht auch super aus als Garnierung - teuer, aber schick!
Info:
Passt zu Penne oder Farfalle.
Die unauffaelligen 350 Kalorien oder 1470 Joule muessen da pro
Portion mitgegessen werden.
* Quelle: Modified by Bollerix posted by K.-H. Boller
Bollerix@Wilam.North.De
** Gepostet von K.-H. Boller
Date: Tue, 7 Feb 95
Stichworte: Nudelsauce, P1
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