| Kochrezept / Rezept Mozzarella, italienisch (Vorspeise) |
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| Rezept Hits: 10731 |
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Küchentipp: Lavendel !
Beruhigend, nervenstärkend im Sinn einer Regulation des
Nervensystems, bei nervösen Erregungszuständen; stark antiseptisch wirksam. (Hohe Dosen können den gegenteiligen
Effekt haben). Hildegard von Bingen schreibt zum Lavendel:
„…und er bereitet reines Wissen und einen reinen Verstand“.
Lavendel und Neroli sind eine exquisite Duftmischung. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 2 El. Oel |
| 200 g Tomaten |
| 100 g Zwiebeln |
| 200 g Zucchini |
| 125 g Mozzarella |
| 200 ml Gemuesebruehe (instant) |
| 1 Messloeffel Biobin; b.Bedarf das Doppelte Biobin ist ein Bindemittel |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| - - Tartex Gesuender leben. Leicht geniessen. erfasst: v. Renate Schnapka |
| - - am 22.09.96 |
| Zubereitung des Kochrezept Mozzarella, italienisch (Vorspeise): |
Rezept - Mozzarella, italienisch (Vorspeise)
Tomaten, Zwiebeln und Zucchini kleinschneiden und in Oel anduensten,
Gemuesebruehe zugeben und Gemuese ca. 10 Min. garen. Biobin darueberstreuen
und gut unterrruehren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mozzarella in
Wuerfel schneiden und vor dem Servieren darueberstreuen.
Naehrwerte pro Person:
:Kilokalorien: 314
:Kilojoule: 1304
:Eiweiss/g: 17,2
:Kohlenhydrate/g: 8,6
:Fett/g: 23,4
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