Rezept Mousse aux Banane

 
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Mousse aux Banane

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Kennwort: HANDY rezept 7234
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Küchentipp: Schalotten !
nicht so scharf wie Zwiebeln, eher süß und mild. Die größeren mit der violett-rosa Schale sind die feinsten, die kleineren gelben schmecken etwas strenger.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
3  Bananen
3/4  Blockschokolade
200 g Schlagsahne
Zubereitung des Kochrezept Mousse aux Banane:

Rezept - Mousse aux Banane
Die Bananen voellig zerruehren, die Blockschokolade schmelzen (im Wasserbad oder ganz vorsichtig in der Microwelle) und die Sahne steif schlagen. Die geschmolzene Schokolade unter die Bananen ruehren (am besten mit dem Mixer) und danach die Sahne darunterheben. Etwas abkuehlen lassen und essen. ** From: d.wolfram@hot-ii.zer.sub.org Date: Fri, 23 Oct 1992 15:32:00 CET Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Dessert, Nachspeisen, Bananen

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