| Kochrezept / Rezept Mousse au chocolat (weiss) |
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| Rezept Hits: 32170 |
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Küchentipp: Reis im Bett
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Reis im Bett
Kochen Sie Reis nur 8-10 Minuten und wickeln dann den Topf dick in Zeitungspapier ein. Evtl. noch eine Wolldecke herumwickeln und den Reistopf zum Ausgaren ins Bett unter die Bettdecke stellen. Diese Methode ist auch zum Warmhalten für mehrere Stunden geeignet. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 12:15:00 |
28.05.2012 |
 Leas KochLust |
| 09:15:00 |
29.05.2012 |
Leas KochLust |
| 05:30:00 |
30.05.2012 |
Leas KochLust |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 8 Portionen / Stück |
| 200 g weisse Schokolade |
| 50 g Zucker |
| 3 p.Port. Eigelb |
| 50 g Minzlikoer oder Grand Manier |
| 500 g Schlagsahne |
| 3 je Eiweiss |
| Zubereitung des Kochrezept Mousse au chocolat (weiss): |
Rezept - Mousse au chocolat (weiss)
Die Eigelb und die Haelfte des Zuckers schaumig ruehren; weisse Schokolade u
Likoer schmelzen. Eiermasse zugeben und das mit dem Zuckerrest geschlagene Ei
weiss unterheben, ebenso die Schlagsahne.
Das ganze in Glaeser fuellen und mit geraspelter Schokolade (weiss oder
schwarz) und einem Minzblatt oder frischen Fruechten verzieren.
** Gepostet von Christoph Kummetat
Date: Fri, 24 Feb 1995
Stichworte: Suessspeise, Schokolade, P8
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