Rezept Mokkafondue Royale

 
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Mokkafondue Royale

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Kennwort: HANDY rezept 12903
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Küchentipp: Eine Prise Salz, damit es süßer schmeckt !
Wenn der Eigengeschmack noch verstärkt werden soll, dann geben Sie an süße Speisen eine Prise Salz. An salzige Gerichte geben Sie eine Prise Zucker.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
200 g Halbbitterschokolade
1/8 l Kaffee; heisser, starker
3 El. Sahne
3 El. Cognac
1  Prise Zimtpulver
- - Sandkuchen; Wuerfel
- - Pfirsichschnitze
- - Marshmallows
Zubereitung des Kochrezept Mokkafondue Royale:

Rezept - Mokkafondue Royale
Schokolade kleinbrechen. Die Stueckchen im heissen Kaffee schmelzen lassen und cremig ruehren. Dann die Sahne, den Cognac und den Zimt dazugeben und gleichmaessig verruehren. Einen hoelzernen Loeffel benutzen. Auftunken mit Wuerfeln vom Sandkuchen oder Pfirsichschnitzen, auch Marshmallows eignen sich dazu. * Quelle: Unbekannt modified by Bollerix posted by K.-H. Boller Bollerix@Wilam.North.De ** Gepostet von K.-H. Boller Date: 03 Feb 1995 Stichworte: Fondue, Schokolade, Suess, Pikant, P4

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