| Kochrezept / Rezept Mokka Java |
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Küchentipp: Nuß !
Gut bei angespannten Nerven , halten geistig jung |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| Zubereitung des Kochrezept Mokka Java: |
Rezept - Mokka Java
1/2 l Milch
1 El. Kakao
1 El. Zucker
1/2 l Wasser
80 g gemahlener Kaffee
1/8 l Sahne
-Zimt zum Bestaeuben
Von der Milch 3 El. abnehmen. Die uebrige Milch zum Kochen
bringen. Kakao und Zucker mischen. Mit den 3 El. Milch mi-
schen. Wenn die Milch kocht, vom Herd nehmen, Kakaomischung
reinruehren. Wasser aufkochen lassen. Kaffee in einen Fil-
ter geben. Wasser durchlaufen lassen. Kakao und Kaffee mi-
schen. Erhitzen, aber nicht kochen. Sahne steif schlagen, in
ein Schaelchen geben. Mit Zimt bestaeuben. Mokka und Sahne ge-
trennt servieren.
** Gepostet von Walter H. Waelde
Date: Wed, 01 Feb 1995
Stichworte: Milch, Kakao, Kaffee, Sahne, P1
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