Rezept Mokka Dessert

 
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Mokka-Dessert

Kategorie - Suessspeise, Kalt, Kaffee, Schokolade Rezepte Kochrezepte Kochen
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Küchentipp: Familien-Demokratie !
Jeden Sonntag wird bei uns notiert, was jeder in der kommenden Woche essen möchte. So bekommt jeder mal sein Lieblingsessen. Damit fällt das leidige „Das mag ich nicht“ weg.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
3/8 l starker Bohnenkaffee
1 Glas Vanillin-Zucker
2 El. Zucker
1 Prise Zimt
3 Scheib. weisse Gelatine
250 g Sahne
1 El. Schokoraspeln
- - 01.03.97 I. Benerts Aus der Rezeptsammlung von 1987 bis 1995
Zubereitung des Kochrezept Mokka-Dessert:

Rezept - Mokka-Dessert
Im heissen Kaffee Vanillin-Zucker, Zucker und Zimt aufloesen. Gelatine einweichen, ausdruecken und im keissen Kaffee aufloesen. Sahne steif schlagen. Die Haelfte davon unter die abgekuehlte Kaffeemasse ziehen. In Portionsschalen fuellen. Mit der restlichen Sahne und Schokoraspeln obenauf verzieren.

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