| Kochrezept / Rezept Mohren-Kekse |
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Küchentipp: Das Eigelb bleibt in der Mitte
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Wenn Sie russische oder gefüllte Eier machen, drehen Sie die Eier während des Kochens hin und wieder um, damit das Eigelb in der Mitte erstarrt. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 150 g Butter |
| 180 g geriebene Schokolade |
| 200 g Puderzucker |
| 250 g kleingehackte Haselnüsse |
| Zubereitung des Kochrezept Mohren-Kekse: |
Rezept - Mohren-Kekse
Butter schaumig ruehren, geriebene Schokolade, Puderzucker, Nuesse
darunter ruehren, bis ein glatter Teig entsteht. Daraus kleine Kugeln
formen und diese 1/2 Stunde zum Kuehlen in den Kuehlschrank stellen.
Die Kugeln leicht - mit Abstand - auf ein mit Backpapier ausgelegtes
Backblech druecken. 20 Min. bei 160°C backen. Zum Abkuehlen auf ein
Gitter legen.
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