Rezept Mohnkuchen vom Blech

 
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Mohnkuchen vom Blech

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Kennwort: HANDY rezept 23455
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Küchentipp: Obst beugt Asthma vor !
Einer englischen Studie zufolge senkt man das Risiko, an Asthma zu erkranken, um rund 40 Prozent wenn man jeden Tag frisches Obst verzehrt. Vitamin-C-reiches Obst wie Zitrusfrüchte hätte eine besonders gute Vorbeugewirkung, stellten die Forscher aus Norfolk fest.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
140 g Butter
140 g Zucker
2 Glas Vanillezucker
2  Eier
400 g Mehl
1 Glas Backpulver
1/2  Milch
2 El. Butter
100 g Grieß
2  Eier
300 g Mohn, nicht zu fein gemahlen
1  Vanillestange, Mark davon
- - Butter
- - Zucker
- - Mehl
Zubereitung des Kochrezept Mohnkuchen vom Blech:

Rezept - Mohnkuchen vom Blech
Die erstgenannten Zutaten zu einem Teig verkneten und diesen ausgerollt auf ein gefettetes Backblech legen. Aus Milch, Butter, Zucker und Grieß einen Brei kochen und abkühlen lassen. Den Mohn mit der Vanille und den Eiern mischen, unter den Grießbrei rühren und auf dem Teig verteilen. Die Streusel zubereiten und darüberstreuen. Den Kuchen bei 200°C auf der mittleren Schiene des Backrohrs 35-40 Minuten backen.

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