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| Kochrezept / Rezept Mohn-Schmand-Torte |
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| Rezept Hits: 8278 |
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Küchentipp: Wann ist der Fisch gar? !
Wenn sich die Rückenflosse leicht herausziehen lässt, ist ein im Ganzen gegarter Fisch fertig. Gekochter Fisch bleibt weißer und fester, wenn Sie etwas Zitronensaft oder Essig ins Kochwasser geben. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1/4 l Milch | | 3/4 Tas. Griess | | 125 g Zucker | | 125 g Butter | | 125 g Zucker | | 1 Ei | | 250 g Vollkornmehl | | 1/2 Glas Backpulver | | 175 g gemahlenen Mohn | | 125 g Butter | | 1 Prise Oel | | 1 Bd. Schmand | | 1 Glas Vanillezucker | | 3 El. Zucker | | 1 Bd. Schmand | | 2 Eigelb | | 2 Vanillezucker | | 2 Eischnee |
| Zubereitung des Kochrezept Mohn-Schmand-Torte: |
Rezept - Mohn-Schmand-Torte
Milch, Griess und 125 g Zucker kochen, abkuehlen lassen.
Aus Butter, 125 g Zucker, 1 Ei, Vollkornmehl und Backpulver einen Teig
bereiten, auf gefetteten, mit Paniermehl ausgestreuten Boden einer
Springform geben, mit der Gabel einstechen
Gemahlenen Mohn, Butter, 1 Schuss Oel, 1 B. Schmand und 1 P.
Vanillezucker mit dem Gries verruehren, auf den Boden geben.
40 min. bei 180 C backen.
5 min. vor Ende der Backzeit 3 El. Zucker, 1 B. Schmand, 2 Eigelb,
2 Vanillezucker verruehren. 2 Eischnee unterheben, auf die Torte geben,
12 min. weiter backen.
** From: Bruening@gmd.de (Inke Bruening)
Date: Mon, 22 Nov 1993 14:20:09 GMT
Stichworte: Torten, Mohn, Schmand
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