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Kochrezept / Rezept Moehrensalat (Karottensalat) |
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Küchentipp: Brombeertee !
Angenehm für die Atemorgane ,gegen Magen und Darmkatarrh |
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Informationen zum Rezept: |
Eiweiss: |
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Kohlenhydrate: |
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Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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Einkaufsliste / Zutaten: |
Zutaten für: 3 Portionen / Stück |
300 g Karotten | 2 Feste Birnen | 1 Orange | 75 g Magerjoghurt | 1 El. Schlagsahne | 50 g Nusskerne; gehackt | - - Weisser Pfeffer; frisch gem. |
Zubereitung des Kochrezept Moehrensalat (Karottensalat): |
Rezept - Moehrensalat (Karottensalat)
Moehren schaelen und raspeln, Birnen vierteln, Kerngehaeuse entfernen,
schaelen und wuerfeln. Orangensaft, Joghurt und Sahne verruehren. Mit
Moehren, Birnen, Nuessen und reichlich Pfeffer mischen.
* Quelle: Nach hessentext 11.02.96 aus: Fleischlos gluecklich
Brigitte-Buch / MOSAIK Erfasst: Ulli Fetzer
Stichworte: Salat, Kalt, Karotte, Obst, Nuss, P3
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