|
|
| Kochrezept / Rezept Moehrenrisotto |
|
| Rezept Hits: 3988 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Deglacieren !
Ablöschen eines Bratensatzes mit wenig Flüssigkeit. Dadurch werden die Röststoffe gelöst, die Soße wird würzig. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 Zwiebel | | 750 g Moehren | | 250 g Naturreis | | 1 Dos. Safran; (Doeschen) | | 1 Tl. Curry | | 1/2 l Gemuesebruehe | | 1 Bd. Petersilie | | 50 g Kuerbiskerne |
| Zubereitung des Kochrezept Moehrenrisotto: |
Rezept - Moehrenrisotto
Zwiebel wuerfeln, anduensten, Moehren schaelen, in Stifte schneiden,
Naturreis, Safran, Curry dazugeben, alles kurz anduensten, mit
Gemuesebruehe abloeschen, 15-20 Min. garen.
Petersilie, Kuerbiskerne hacken, druebergeben.
* pro Portion ca. 440 kcal/1850 kJ *
* Quelle: ARD/ZDF 11.05.94 Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62
Erfasser:
Stichworte: Reis, Risotto, Moehren, P4
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|
|
|
|