Rezept Moehrenkekse

 
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Moehrenkekse

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Küchentipp: Eier anpicken !
Eier mit einer Nadel oben und unten anpicken, dann platzen sie beim Kochen nicht.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 48 Portionen / Stück
225 g Pflanzenfett
150 g Zucker
2  Eier
200 g Moehrenpueree
1 Tl. Vanillearoma
300 g Mehl
1/2 Tl. Salz
2 Tl. Backpulver
75 g Kokosraspeln
Zubereitung des Kochrezept Moehrenkekse:

Rezept - Moehrenkekse
Fett schaumig ruehren, Zucker hinzufuegen. Eier, Moehrenpueree und Vanille dazugeben. Kokosraspeln unterruehren. Teeloeffelweise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Bei 190 GradC 10 bis 15 min. backen. Tip: Nach dem Abkuehlen mit einer aus Puderzucker und Orangensaft angeruehrten Glasur bestreichen. * Quelle: Cookie Time Die besten amerikanischen Keksrezepte Verlag Hugendubel erfasst von -Joerg Weinkauf@2:245/6801.7 ** Gepostet von Joerg Weinkauf Date: Mon, 20 Feb 1995 Stichworte: Backen, Gebaeck, Gemuese, Amerika, P48

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