| Kochrezept / Rezept Moehrencremesuppe |
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Küchentipp: Aromatische Backpflaumen !
Wenn Sie Backpflaumen einlegen, dann legen Sie sie statt in Wasser in schwarzen Tee ein. Dadurch wird das Aroma viel intensiver. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 g Moehren |
| 1 gross. Kartoffel |
| 1 El. Butter |
| - - Salz |
| - - Zucker |
| - - Curry |
| 1/4 l Bruehe |
| 1/4 l Milch |
| 1 Scheibe rohen Schinken |
| - - Petersilie |
| Zubereitung des Kochrezept Moehrencremesuppe: |
Rezept - Moehrencremesuppe
Moehren und Kartoffeln putzen und in Stuecke schneiden: eine Moehre
beiseite legen. In der Butter anduensten, und mit der Bruehe auffuellen
und garen lassen. Dann puerieren und die Milch zugiessen, aufkochen
lassen. Mit Gewuerzen abschmecken. Moehre hobeln Schinken in Streifen
schneiden. Petersilie hacken und auf die Suppe streuen.
** From: schub@double-m.zer.sub.org
Date: Wed, 11 May 1994
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: Suppen, Moehren, Zer
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