Kochrezept / Rezept Möhren-Sauerkraut-Salat |
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Küchentipp: Käseschäler !
Haben Sie nur kleine Mengen Käse zu reiben, nehmen Sie doch den Karfoffelschäler. |
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Informationen zum Rezept: |
Eiweiss: |
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Fett: |
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Kohlenhydrate: |
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Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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Einkaufsliste / Zutaten: |
Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
1 gross. Möhre |
200 g rohes Sauerkraut |
1/2 Zitrone (unbeh.) |
2 El. Öl 2 Tl Honig |
1 Pr. Muskat |
150 g saure Sahne |
1 Tl. eingelegter grüner Pfeffer |
- - Salz |
- - Zucker |
Zubereitung des Kochrezept Möhren-Sauerkraut-Salat: |
Rezept - Möhren-Sauerkraut-Salat
1. Möhre schälen und grob raffeln. Mit dem Sauerkraut in einer Marinade aus
etwas geriebener Zitronenschale, Zitronensaft, Öl, Honig und Muskat wenden.
2. Saure Sahne mit zerdrücktem Pfeffer, Salz und Zucker verrühren. Den
Salat anrichten und je einen Klecks Saure-Sahne-Mischung darüber geben.
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