Rezept Möhren Nuß Aufstrich

 
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Möhren-Nuß-Aufstrich

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Küchentipp: Karamellisieren !
Schmelzen und Bräunen von Zucker unter starker Hitze. Auch Gemüse, Nüsse oder Früchte werden mit Zucker umhüllt karamellisiert.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 8 Portionen / Stück
100 g Möhren fein geraspelt
40 g Haselnüsse; fein gemahlen
100 g Butter/Margarine
- - Curry
- - Pfeffer
- - Ingwer
- - Salz
- - Diabetes-Journal, 10/94 Erfasst v.Susanne Harnisch
- - Im April 1997
Zubereitung des Kochrezept Möhren-Nuß-Aufstrich:

Rezept - Möhren-Nuß-Aufstrich
:Pro Person ca. : 90 kcal :Pro Person ca. : 377 kJoule :Eiweiß : 1 Gramm :Fett : 14 Gramm :Kohlenhydrate : 1 Gramm Die Möhren schälen und fein raspeln. Möhrenraspeln und gemahlene Nüsse unter die Butter rühren. Mit den Gewürzen pikant abschmecken. Eine Portion = 30 g

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