Rezept Moehren Bohnen Salat

 
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Moehren-Bohnen-Salat

Kategorie - Salate
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Kennwort: HANDY rezept 7208
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Küchentipp: Zu dünne Mayonnaise !
Sie lässt sich ganz schnell mit einer gekochten, geriebenen Kartoffel andicken.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
300 g Moehren
300 g gruene Bohnen
- - Maiskoelbchen aus dem Glas (110 g)
1 El. Senf
- - grob geschroteter Pfeffer
1/2  Bd. Petersilie
1 Tl. Zucker
1 El. Essig
3 El. Oel
Zubereitung des Kochrezept Moehren-Bohnen-Salat:

Rezept - Moehren-Bohnen-Salat
Moehren und Bohnen putzen, 20 min. in Salzwasser kochen Moehren in Scheiben schneiden, mit den Bohnen und Maiskoelbchen auf 4 Tellern anrichten. Petersilienblaetter dazulegen. Aus Senf, Pfeffer, Petersilie, Zucker, Essig und Oel eine Sauce bereiten, ueber die Zutaten geben. * Pro Portion ca. 170 kcal/712 kJ ** From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Salate, Gemuese, Moehren, Bohnen

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