Rezept Moccacreme mit Gruenkern

 
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Moccacreme mit Gruenkern

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Küchentipp: Keine grünen Kartoffeln !
Sie Sollten immer nur ausgereift Kartoffeln essen. Sind die Kartoffeln noch grün, wurden sie meist falsch gelagert. Kartoffeln müssen dunkel lagern. In den grünen Kartoffeln, ebenso wie in der grünen Schale und in den Keimen ist das stark giftige Solanin enthalten. Auch wenn sie nur leicht grünlich sind, sparen Sie nicht am falschen Fleck, und werfen die Kartoffeln in den Müll.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
400 ml Milch
100 g Gruenkern; fein gemahlen
2 El. Pulverkaffee
1 Tl. Kakao
2 El. Vollrohrzucker
60 g Andeln; fein gemahlen
3  Bittere Mandeln oder einige Tropfen Bittermandelaroma
50 ml Amaretto
200 ml Sahne; steif geschlagen
Zubereitung des Kochrezept Moccacreme mit Gruenkern:

Rezept - Moccacreme mit Gruenkern
Alle Zutaten, bis auf Amaretto und Sahne miteinander verruehren und unter staendigem ruehren zum Kochen bringen. In eine Schuessel fuellen und abkuehlen lassen. Nun Amaretto und die Sahne unterziehen. * Quelle: Kreiert, ausprobiert und erfasst von Diana Drossel ** Gepostet von Diana Drossel Date: Sun, 29 Jan 1995 Stichworte: Suessspeise, Kalt, Gruenkern, Mokka, Mandel, P4

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