| Kochrezept / Rezept Mocca Eier Punsch |
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| Rezept Hits: 1564 |
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Küchentipp: Bloody Mary eisgekühlt !
Für eine „Bloody-Mary“ gießt man Wodka über gefrorene Tomatensaft-Eiswürfel und würzt mit frisch gemahlenem Pfeffer. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
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28.05.2012 |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 4 El. klarer Kokosnußlikör |
| 3 El. Kokosraspeln |
| 1 Vanilleschote |
| 3 Eigelb |
| 50 g Zucker |
| 3 Tassen starker Kaffee |
| Zubereitung des Kochrezept Mocca Eier Punsch: |
Rezept - Mocca Eier Punsch
Kokosnußlikör und Kokosraspeln auf je eine Untertasse geben. Die Glasränder
zuerst in Likör und dann in Kokosraspeln tauchen. Vanilleschote längs
halbieren, mit einem Messerrücken das Mark ausschaben und mit Eigelb und
Zucker in einem Topf schaumig rühren. Kaffee und restlichen Likör zufügen und
bei geringer Wärmezufuhr weiterschlagen, bis Schaum aufsteigt. In Gläser
füllen und sofort servieren.
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