| Kochrezept / Rezept Misosuppe mit Bohnensprossen |
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Küchentipp: Sauerkraut !
bekämpft Erkältungen,entgiftet den Darm, erleichternt bei Rheumabeschwerden,stärkt die Magen und Darmtätigkeit |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 g japanische Nudeln |
| - - Salz |
| 1 l Huehnerbruehe |
| 4 El. helles Miso (Soja -Wuerzpaste) |
| 2 El. dunkles Miso " " |
| 2 El. Sojasosse |
| 100 g Bohnensprossen |
| 3 Fruehlingszwiebeln in Ringe geschnitten |
| 1 Handvoll Zuckerschoten |
| Zubereitung des Kochrezept Misosuppe mit Bohnensprossen: |
Rezept - Misosuppe mit Bohnensprossen
Die Nudeln in reichlich kochendes Salzwasser werfen; sobald das
Wasser wieder aufkocht, eine Tasse kaltes Wasser hineingiessen.
Dies drei- bis viermal wiederholen, bis die Nudeln gar sind,
aber nicht zu weich. Abgiessen und abtropfen lassen.
Die Bruehe mit Miso und Sojasosse wuerzen und aufkochen,
Bohnensprossen, Fruehlingszwiebeln und Zuckerschoten hinzufuegen.
5 Minuten ziehen lassen, ueber die Nudeln in die Suppenschalen
verteilen.
** From: BOLLERIX@WILAM.north.de
Date: Sat, 23 Apr 1994
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: Japanisch, Suppen, Zer
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