| Kochrezept / Rezept Minztee - Atay B'Nahna |
|
| Rezept Hits: 7571 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Der Kuchen hat sich gewölbt !
Wenn ein frischgebackener Kuchen in der Mitte zu hoch geworden ist, kann man ihn mit einer etwas kleineren Form, die man darauf drückt wieder „einebnen“. Das schadet dem Kuchen nicht.
|
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 Tl. Chinesischer gruener Tee; z.B. Gunpowdwe oder junger Hyson |
| 1 l Wasser; kochend |
| 100 g Zucker |
| 12 Stengel frische gruene Minze |
| - - Orangenblueten, frisch |
| 1 Stengel Zitronenmelisse |
| 5 Anissamen; ODER |
| 1 Zimtstangenstueck a 4 cm |
| - - Petra Holzapfel Kitty Morse Rezepte aus der Kasbah |
| Zubereitung des Kochrezept Minztee - Atay B'Nahna: |
Rezept - Minztee - Atay B'Nahna
Den Tee in einer Kanne mit dem kochenden Wasser uebergiessen. 2
Minuten ziehen lassen. Den Zucker, die Minze und nach Belieben eine
der weiteren Aromazutaten zufuegen. Weitere 3-4 Minuten ziehen
lassen, dann servieren.
Tipp: Koestlich schmeckt auch gekuehlter Minztee auf Eiswuerfeln.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Speisefisch: Renke, Felchen - frischer Fisch aus dem Bodensee
Wenn im April die Saison der Coregonen beginnt (so nennt sie der Biologe), leuchten die Augen der Fischfreunde – obgleich die Endsilbe eher Assoziationen mit den Klingonen weckt und an die Star-Trek-Küche erinnert. | | Thema 7224 mal gelesen | 18.03.2010 | weiter lesen |  | Feigen - Orientalische Liebesfrucht die Feige
Sie gilt als appetitliches Symbol für Liebe, Lust und Leidenschaft, ist die schöne, orientalische Fremde und vertraut süße Verführung zugleich – und doch betrachten die meisten Hobbyköche sie noch scheu aus der Ferne: | | Thema 8283 mal gelesen | 19.02.2008 | weiter lesen |  | Ravioli und Maultaschen sind einfach lecker
Ihr Name ist eine Abwandlung des Genueser Slangausdrucks rabioli, und das bedeutet schlicht Reste. Wahrscheinlich wurden sie schon im Mittelalter erfunden, um Reste vergangener Mahlzeiten nicht umkommen zu lassen. | | Thema 7231 mal gelesen | 07.01.2008 | weiter lesen | |
|
|