| Kochrezept / Rezept Minzsauce, Poodina |
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Küchentipp: Lauch !
bekämpft Bakterien im Darmtrakt, durch sein Lauchöl, fördert es die regenerierung und Aufbau der Galle |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 6 Portionen / Stück |
| 50 g Frische gruene Minze; oder |
| 2 El. eingelegte Minze |
| 200 g Joghurt |
| - - Salz |
| 1/2 Tl. Kreuzkuemmelpulver |
| 1/4 Tl. Chilipulver |
| Zubereitung des Kochrezept Minzsauce, Poodina: |
Rezept - Minzsauce, Poodina
Frische Minze waschen, trockenschuetteln und kleinhacken.
Minze in eine Schuessel geben. Joghurt, Salz, Kreuzkuemmel und Chilipulver
hinzufuegen und alles gut vermischen. Zu Pakoras, Samosas oder
Eierbaellchen servieren.
* Quelle: Posted and modified by K.-H. Boller, 04.11.95
Stichworte: Beilage, Sauce, Indien, P6
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