| Kochrezept / Rezept Mini-Pizza |
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| Rezept Hits: 4345 |
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Küchentipp: Himbeere !
Verdauungsfördernd, Krampflösend bei Gallenleiden |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 11:30:00 |
12.02.2012 |
 Rainers Küchenklassiker |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 230 g Pizza-Backmischung |
| 125 g Wasser; lauwarm |
| - - Mehl; zum Ausrollen |
| - - Fett; fuers Blech |
| 250 g Tomatenstueckchen mit Basilikum gibt's fertig zu kaufen |
| - - Oregano |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| 100 g Champignons; kleine, frische |
| 100 g Schinken; gekochter |
| 100 g Mozzarella |
| Zubereitung des Kochrezept Mini-Pizza: |
Rezept - Mini-Pizza
Den Teig nach Packungsvorschrift mit lauwarmen Wasser
verkneten.
Ofen auf 225 Grad vorheizen.
Wenn die Tomatenmischung sehr fluessig ist, auf einem Sieb
etwas abtropfen lassen, mit Oregano, Salz und Pfeffer wuerzen.
Die Champignons putzen und in duenne Streifen schneiden,
Schinken in Streifen teilen. Mozzarella wuerfeln.
Teig auf der bemehlten Arbeitsflaeche ausrollen. Etwa 6cm
grosse Taler ausstechen. Ein Backblech einfetten (Backpapier
ist ein super Trick), Teigplaettchen draufsetzen.
Die Tomatenmasse auf den Teig streichen, Raender frei lassen.
Champignons, Schinken und Kaese darauf verteilen.
Im Backofen etwa 15 Minuten backen.
TIP: Praktisch ist ein antihaft-beschichtetes Mini-Pizza-Blech
mit 12 Vertiefungen
fuer 24 Stueck
* Quelle: meine Familie & ich
** From: bollerix@wilam.north.de (K.-H. Boller )
Date: 28 Aug 1994 1
Stichworte: Mehlspeisen, Pizza
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