| Kochrezept / Rezept Milchreiswaffeln |
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Küchentipp: Frische Ananas verhindern das Gelieren !
Nehmen Sie für Süßspeisen, die mit Gelatine hergestellt werden, niemals frische Ananas. Entweder Sie dünsten sie fünf Minuten, oder Sie greifen auf Dosenfrüchte zurück. Die frische Frucht enthält Enzyme, die das Gelieren verhindern. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 Eier |
| 1/4 l Milch |
| 1 Prise Salz |
| 2 El. Mehl |
| 12 El. Milchreis, gegart |
| 1/2 Tl. Backpulver |
| 1 Glas Vanillezucker |
| 200 g Pflaumenmus |
| 50 ml Slibowitz |
| - - Waffeln und Crêpes Econ Taschenbuch Verlag Heinrich F. Otto |
| - - Erfaßt von Carsten Wenzler |
| Zubereitung des Kochrezept Milchreiswaffeln: |
Rezept - Milchreiswaffeln
Eier mit Milch, Salz und Mehl in eine Schüssel geben, mit Schneebesen
verrühren, Milchreis, Backpulver und Vanillezucker hinzufügen. Teig sollte
dickflüssig sein, evtl. etwas Mehl oder Milch zufügen.
Knusprig goldbraune Waffeln backen, mit verrührtem Slibowitz und
Pflaumenmus bestreichen.
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