| Kochrezept / Rezept Milchkaltschale mit Fruechten |
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Küchentipp: Kartoffeln kochen !
Beim Kochen von Kartoffeln (geschälten und ungeschälten) den Deckel zwischendurch nicht hochheben. Das unterbricht den Kochvorgang. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 250 g Brombeeren (Erdbeeren sind auch sehr lecker) |
| 300 g Kirschen |
| 250 g Kefir |
| 1 Vanilleschote |
| 75 g Zucker |
| 2 Eigelb |
| 65 g Frischkaese |
| 3/4 l Milch |
| 2 Pfirsiche |
| - - Cornflakes |
| Zubereitung des Kochrezept Milchkaltschale mit Fruechten: |
Rezept - Milchkaltschale mit Fruechten
Das Rezept soll fuer 4 Personen sein, wir haben das aber locker zu
zweit weggeputzt.
Brombeeren waschen, Kirschen waschen und entsteinen. Kefir,
Vanillemark, Zucker und Eigelbschaumig schlagen, zerbroeckelten
Frischkaese, Milch und Fruechte unterheben. Pfirsiche enthaeuten (dazu
mit heissem Wasser ueberbruehen) und in Streifen schneiden, auf die
Suppe geben. Mit Cornflakes dekorieren.
* Quelle: "Brigitte"
** Gepostet von Christine Hacker
Date 28 Jul 1995
Stichworte: Kaltschale, Kalt, Obst, P4
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