Rezept Milch Schoko Marshmallow Getraenk

 
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Milch-Schoko-Marshmallow-Getraenk

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Küchentipp: Tipps für versalzene Speisen !
Etwas Zucker zugeben. Oder noch besser: zwei Teelöffel Obstessig mit einem Teelöffel Zucker mischen und langsam dem Kochgut zugeben, bis sich der Salzgeschmack neutralisiert hat. Bei klaren Suppen ein rohes Eiweiß hineingeben und nach einiger Zeit wieder herausnehmen. Das geronnne Eiweiß wirkt wie ein Schwamm, der einen großen Teil des Salzes aufgenommen hat.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
3  Tas. Milchpulver
2  Tas. Schokoladenchips; (*)
1 1/2  Tas. Mini-Marshmallows
Zubereitung des Kochrezept Milch-Schoko-Marshmallow-Getraenk:

Rezept - Milch-Schoko-Marshmallow-Getraenk
Milchpulver und Schokoladenchips portionenweise miteinander sehr fein mahlen, anschliessend mit den Mini-Marshmallows mischen und in einem geschlossenen Behaelter aufbewahren (soll bis 6 Monaten haltbar sein). Zum Trinken: pro Person 1/3 Tasse dieser Mischung nehmen, mit 3/4 Tasse heissem Wasser uebergiessen und gut mischen. (*) Im Original: Baking chips. Man kann aber auch eine andere Schokolade- Chipssorte nehmen. Varianten: * eine halbe Tasse Instantkaffee mit dem Milchpulver mischen. * ein oder zwei Teeloeffel Gewuerze - wie z.B. Zimt oder Kardamom - mit dem Milchpulver mischen, vielleicht auch noch etwas Muskatnuss. * die Mini-Marshmallows mit einem Essloeffel abgeriebene Orangenschale mischen. * Pfefferminz-Schokoladenchips nehmen. * Quelle: Nach: Sunset magazine December 1987 Erfasst von Rene Gagnaux Stichworte: Getraenke, Milch, Marshmallow, Schokolade, P1

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