|
|
| Kochrezept / Rezept Mexikanischer Mais Muffins |
|
| Rezept Hits: 6254 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Kartoffelbrei !
Ein sehr steif geschlagenes Eiweiß, leicht unter den Kartoffelbrei gehoben, verbessert sowohl sein Aussehen als auch den Geschmack, Zwei Esslöffel geriebenen Käse über den Kartoffelbrei gerührt, macht dieses Gericht besonders delikat. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 140 g Maismehl | | 120 g Mehl | | 1 El. Backpulver | | 1 Tl. Salz | | 1/2 Tl. Backsoda | | 1/2 Tl. Zucker | | 1 mittl. Zwiebel | | 1/2 Tl. scharfer Chili | | 1/2 gruene Paprika | | 2 Eier | | 250 ml Buttermilch | | 125 ml Pflanzenoel | | - - ca. 200 g geriebener wuerziger Kaese | | 1 klein. Dose Gemuese Mais |
| Zubereitung des Kochrezept Mexikanischer Mais Muffins: |
Rezept - Mexikanischer Mais Muffins
Maismehl, Mehl, Backpulver, Backsoda, Salz und Zucker vermengen.
Im Mixer Zwiebel, Paprika, Chili, Eier und Buttermilch pueriere, diese
Mischung mit Oel, Kaese und Mais zu der "Mehlmischung" geben und mit der
Hand gut vermischen (aber nie zu lange ruehren).
Reicht fuer 12-18 Muffins.
Backzeit:ca.18 min. bei 210GradC.
* Quelle: aus Muffins und mehr...
(Wolfconsult in Buettelborn)
** Gepostet von: Sascha Klingmann
Stichworte: Gebaeck, Muffin
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Rohkost - Gemüse und Obst ist gesund und hält fit
Taufrische, knackige Möhren, saftige Apfelspalten, kühle Gurkenscheiben - ein Elysium für Rohkostfans. Bei echten Rohkost-Fetischisten bleibt der Herd aus. Sie konzentrieren sich auf rohes Gemüse und Obst. | | Thema 18426 mal gelesen | 03.02.2008 | weiter lesen |  | Kalium - ein lebenswichtiges Elektrolyt
Nicht zu viel und nicht zu wenig, sondern 3,5 – 5,5 Millimol pro Liter – so sieht der ideale Kaliumwert im Blutserum aus. Das unscheinbare, für den menschlichen Organismus unverzichtbare Alkalimetall im Zellinneren gleicht einer Schaltzentrale, in der alle Fäden zusammenlaufen. | | Thema 4837 mal gelesen | 26.02.2010 | weiter lesen |  | Tipps zum Abnehmen und das ohne Diät
Wenn die Stimmung mit den heller werdenden Tagen leichter wird, wäre manche oder mancher auch gern physisch etwas leichter. | | Thema 7538 mal gelesen | 15.04.2008 | weiter lesen | |
|
|
|
|
|