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Kochrezept / Rezept Menü des Monats 09/98

Menü des Monats 09/98
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Rezept Hits: 2639	Bewertung:
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Küchentipp: Nockerln !
Mundgerechte Klößchen aus Grieß oder Quark, die meist mit Hilfe von 2 Löffeln geformt werden.

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Start

Datum

Titel & Details

18:00:00

27.05.2012

Lecker Hessen

20:15:00

27.05.2012

Das perfekte Promi Dinner

11:15:00

02.06.2012

Die Landfrauenküche

Informationen zum Rezept:

Eiweiss:	0 *
Fett:	0 *
Kohlenhydrate:	0 *
Nährwert:	0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:	*

* 0 Enspricht "Keine Angaben"

Einkaufsliste / Zutaten:

Zutaten für: 1 Portionen / Stück

- - K.-H. Boller 2:2426/2270.7 aus: essen & trinken 09/98

Zubereitung des Kochrezept Menü des Monats 09/98:

Rezept - Menü des Monats 09/98

: Aperitif: Aperol mit Sekt : * : Klare Forellensuppe mit Meerrettich-Pfannkuchen : * : Lammschulter mit Steinpilzen, Tomaten und Kürbis-Gnocchi mit : Salbeibutter : * : 96er Domaine de Courteillac Boreaux Blanc Sec : * : Birnenküchlein mit Birnenkompott und Preiselbeersahne Wer als Gastgeber dieses Menü wählt, landet nicht nur kulinarisch einen Volltreffer, sondern lehnt sich entspannt zurück, sobald die Gäste kommen: Der Braten ist ein Selbstgänger, alles andere kommt (nach etwas Vorarbeit) auf den Tisch wie aus dem Hut gezaubert. : Khb 09/98

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