Rezept Mensch Aergere Dich Nicht Torte

 
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Mensch Aergere Dich Nicht-Torte

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Küchentipp: Fehlendes Backblech für die Plätzchen !
Haben sie so viele Plätzchen zu backen, dass Ihnen ein Backblech fehlt, dann nehmen Sie den Boden Ihrer Springform dazu. Gut einfetten und Sie haben zusätzliche „Kapazitäten“.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
175 g Margarine
175 g Zucker
4  Eier
225 g Mehl
1  Pk. Vanillezucker
1 Tl. Backpulver
20 g Kakaopulver
- - Backpapier
- - Alufolie, extra stark
- - Himbeergelee
400 g Marzipanrohmasse
200 g Puderzucker
- - Back- und Speisefarbe rot, gelb, blau und gruen
1 Tl. Kakao; bis doppelte Menge
2  Pk. Schlagsahne
2  Pk. Sahnesteif
500 g Himbeeren; frisch oder tiefgefroren
Zubereitung des Kochrezept Mensch Aergere Dich Nicht-Torte:

Rezept - Mensch Aergere Dich Nicht-Torte
Margarine in eine Schuessel geben und mit dem Zucker cremig ruehren. Die Eier nach und nach darunterschlagen. Das gesiebte Mehl mit Vanillezucker, Backpulver und Kakaopulver vermischen und unter die Margarine-Ei-Creme ziehen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Aus extra starker Alufolie ein Quadrat formen (24 x 24 cm). Auf das Backblech setzen. Teig hineinfuellen. Im auf 180 - 200 Grad vorgeheizten Herd (Gas: Stufe 2-3) ca. 35 Minuten backen. Abkuehlen lassen. Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steifschlagen. Kuchen quer halbieren. Unteren Boden mit Sahne bestreichen. Himbeeren darauf verteilen. Zweiten Boden darauf setzen. Marzipan mit Puderzucker verkneten und 250 g (je Torte) beiseite legen. Restliches Marzipan in 5 Teile teilen und jeweils rot, gelb, blau, gruen und braun einfaerben. Dann das helle Marzipan zwischen zwei aufgeschnittenen Gefrierbeuteln zu einem Quadrat (24 x 24 cm) ausrollen. Den oberen Tortenboden mit erwaermten Himbeergelee bestreichen und die Marzipandecke darauf legen. Gelbe Marzipanmasse duenn ausrollen und kleine Kreise (ca. 2 cm Durchmesser) ausstechen. Aus den restlichen Marzipanmassen jeweils 4 Mensch aergere Dich nicht-Spielfiguren formen. Den Rest duenn ausrollen und kleine Kreise (ca. 1,5 cm Durchmesser) ausstechen. Speilsteine und Figuren aufsetzen. * Quelle: nach: Sanella Broschuere "Fruehlings-Uberraschung" erfasst: A. Bendig Stichworte: Backen, Kuchen, Marzipan, Himbeere, P1

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