Rezept Meloneneis

 
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Meloneneis

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Küchentipp: Mozzarella läßt sich nicht gut raspeln !
Der weiche Käse kann leicht schmieren und zerfallen, wenn man ihm mit einer Küchenraspel zu Leibe rückt. Frieren Sie den Mozzarella ca. 30 Minuten kurz an - schon funktioniert's ganz einfach.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 8 Portionen / Stück
1  mittl. Melone; geschaelt, entkernt gewuerfelt
2 El. Zitronensaft
1/2  Tas. Zucker
1/4  Tas. Honig
3  Tas. Milch
1/2  Vanilleschote; Mark
Zubereitung des Kochrezept Meloneneis:

Rezept - Meloneneis
Melone mit dem Zitronensaft puerieren. Zucker, Honig und Milch miteinander vermischen, Melonenpueree und Vanillemark zugeben. Gut mischen, bis der Zucker sich aufgeloest hat. In der Eismaschine gefrieren lassen. * Quelle: Aus dem englischen uebersetzt, Quelle:unbekannt ** Erfasst von Rene Gagnaux Stichworte: Suessspeise, Eis, Kalorienarm, P8

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