| Kochrezept / Rezept Melonen-Quark-Cocktail |
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Küchentipp: Eine Portion Petersilie !
Frieren sie gehackte Petersilie mit wenig Wasser im Eiswürfelbehälter ein. Danach bewahren Sie die Würfel im Gefrierbeutel auf und haben so jederzeit für Suppen oder Eintröpfe die fertige Portion bereit. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 1 Galia Melone klein |
| 1 Quark |
| 200 ml Sahne |
| 2 Toast |
| 1 Ei |
| - - Zucker |
| - - Puderzucker |
| - - Honig |
| - - Milch |
| Zubereitung des Kochrezept Melonen-Quark-Cocktail: |
Rezept - Melonen-Quark-Cocktail
Zubereitung: Den Quark mit geschlagener Sahne, Zucker,
Zitronenabrieb und Honig verfeinern und in Weingläser füllen. Die
Melone halbieren, mit einem Pariser Löffel Kugeln ausstechen und auf
der Quarkcreme anrichten. Als Beilage Toastscheiben durch eine Masse
aus verquirltem Ei, Zucker und Milch ziehen, in Butter ausbacken und
mit Puderzucker bestreuen.
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