| Kochrezept / Rezept Melonen-Quark-Cocktail |
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Küchentipp: Zitrusfrüchte !
Die Öle von Zitrone und Orange wirken erfrischend und
kräftigend bei Gefühlen von Niedergeschlagenheit und
Mutlosigkeit.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 1 Galia Melone klein |
| 1 Quark |
| 200 ml Sahne |
| 2 Toast |
| 1 Ei |
| - - Zucker |
| - - Puderzucker |
| - - Honig |
| - - Milch |
| Zubereitung des Kochrezept Melonen-Quark-Cocktail: |
Rezept - Melonen-Quark-Cocktail
Zubereitung: Den Quark mit geschlagener Sahne, Zucker,
Zitronenabrieb und Honig verfeinern und in Weingläser füllen. Die
Melone halbieren, mit einem Pariser Löffel Kugeln ausstechen und auf
der Quarkcreme anrichten. Als Beilage Toastscheiben durch eine Masse
aus verquirltem Ei, Zucker und Milch ziehen, in Butter ausbacken und
mit Puderzucker bestreuen.
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