Rezept Melange

 
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Melange

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Kennwort: HANDY rezept 20686
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Küchentipp: Blanchieren !
Kurzes Eintauchen von Lebensmittel in kochendes Wasser. Tomaten werden blanchiert, um sie leichter zu häuten.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 40 Portionen / Stück
1 1/4 El. Paprika edelsuess
1 El. Knoblauchpulver
1 El. schwarzer Pfeffer; f.a.d.M.
1/2 El. Chilipulver
1/2 El. getrockneter Thymian
1/2 El. getrockneter Oregano
1/2 El. Zwiebelpulver
Zubereitung des Kochrezept Melange:

Rezept - Melange
* Quelle: K.-H. Boller Erfasser: Stichworte: Wuerze, Jerk, Kreole, Karibik, P40

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