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| Kochrezept / Rezept Meerrettichsauce mit Quark und Apfel |
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Küchentipp: Kein klumpiges Salz !
Salz zieht immer Wasser an. Und damit das Salz im Salzstreuer nicht so schnell zusammenklumpt, geben Sie einige Körnchen Reis mit hinein. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 60 g Quark | | 1 dl Rahm | | 1 Stueck Meerrettich Groesse nach Geschmack... | | 1 Tl. Senf | | 0.5 Apfel | | - - Salz | | - - Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Meerrettichsauce mit Quark und Apfel: |
Rezept - Meerrettichsauce mit Quark und Apfel
Quark und Senf gut verruehren. Meerrettich schaelen, waschen, gut
abtrocknen und mit der Bircherraffel (oder feiner, je nach Geschmack)
reiben. SOFORT unter dem Quark ziehen; Apfel fein reiben, sofort
unter dem Meerretich-Quark ziehen. Rahm steifschlagen und
daruntermischen. Gut wuerzen. Kalt stellen bis zum Servieren.
:Fingerprint: 21570552,101318777,Ambrosia
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