| Kochrezept / Rezept Mascarpone-Kirschcreme |
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| Rezept Hits: 9260 |
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Küchentipp: Fritierte Köstlichkeiten !
Geben Sie einen Esslöffel Essig in das Ausbackfett, denn dadurch nimmt das Backgut weniger Fett an und schmeckt nicht so fettig. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 12:15:00 |
28.05.2012 |
 Leas KochLust |
| 09:15:00 |
29.05.2012 |
Leas KochLust |
| 05:30:00 |
30.05.2012 |
Leas KochLust |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 500 g Schwarze Kirschen; entsteint entsteint gewogen |
| 100 g Zucker |
| 1 Pk. Vanillezucker |
| 1000 g Mascarpone |
| 200 g Suesse Sahne; evtl. Weniger |
| Zubereitung des Kochrezept Mascarpone-Kirschcreme: |
Rezept - Mascarpone-Kirschcreme
Kirschen entsteinen und mit Zucker bestreuen und durchziehen lassen,
so dass sich Saft bildet.
Mascarpone mit der suessen Sahne verruehren - nicht zu duenn. Eventuell
ist die angegebene Menge Sahne zuviel, also nach Gefuehl.
In einer Schale Mascarpone und Kirschen schichten. Mit Mascarpone
beginnen. Fuer zwei Stunden in den Kuehlschrank stellen und servieren.
Eine Kalorienbombe, die an Koestlichkeit nicht zu ueberbieten ist.
* Quelle: Nach Nordtext 24.07.95 Erfasst: Ulli Fetzer
Stichworte: Suessspeise, Kalt, Mascarpone, Kirsche, P1
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