Rezept Marzipan Käse Nocken mit Himbeersauce

 
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Marzipan-Käse-Nocken mit Himbeersauce

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Kennwort: HANDY rezept 6006
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Küchentipp: Geronnene Sauce Hollandaise !
Nachdem Sie die Sauce vom Herd genommen haben, schlagen sie tropfenweise einen Teelöffel heißes Wasser darunter. Nicht noch einmal erhitzen. Sie können die Sauce aber auch im Wasserbad mit einem Teelöffel saurem Rahm so lange rühren, bis sie glatt ist.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1 Glas Camembert
1  Schale Himbeeren
- - Honig
1  Stück Marzipan
1 Glas Torteletts
- - Zucker
- - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 21. 11. 2000
Zubereitung des Kochrezept Marzipan-Käse-Nocken mit Himbeersauce:

Rezept - Marzipan-Käse-Nocken mit Himbeersauce
Zubereitung: Die Torteletts mahlen, einen Teil davon mit Marzipan und Kaese vermengen und Nocken daraus formen. Die Himbeeren mit Honig und Zucker puerieren. Die Nocken sternfoermig auf einem Teller anrichten und die Himbeersauce daneben geben.

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