Küchentipp: So riecht Blumenkohl nicht !
Eine rohe Kartoffel oder ein Lorbeerblatt im Blumenkohl-kochwasser verhindert eine starke Geruchsbildung.
Anzeigen / Werbung
Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
1 Pk. Marshmallows; 150 g
2 El. Zitronensaft
- - Wasser; einige El.
1/8 l Sahne
1 Dos. Ananas; in Stuecken
- - Pfirsiche; in Schnitzen
- - Kuchenwuerfel
Zubereitung des Kochrezept Marshmallow-Fondue:
Rezept - Marshmallow-Fondue
Die Marshmallows mit dem Zitronensaft und dem Wasser bei gelinder
Hitze schmelzen lassen.
Die Sahne dazugeben und zu einer gleichmaessigen Creme verruehren.
Auf der Kerzenflamme warm halten.
Mit den Obst- und Kuchenwuerfeln durch die Creme ziehen.
Info:
Marshmallows sind weiche, recht suesse Riesenbonbons aus Mais-
staerkesirup, Zucker, Traubenzucker und Gelantine. Es gibt sie in
den Farben gruen=Limone, rosa=Erdbeere, orange=Orange und
gelb=Zitrone.
pk=Packung, cn=Dose, tb=El
* Quelle: Kindergarten modified by Bollerix
posted by K.-H. Boller Bollerix@Wilam.North.De
** Gepostet von K.-H. Boller
Date: 03 Feb 1995
Stichworte: Fondue, Suess, P4
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Die koreanische Küche - scharf und gesund Für alle, die Wert auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung legen, ist die koreanische Küche eine schmackhafte Alternative. Sie beherzigt einige Grundprinzipien, die einem an Fastfood und Geschmacksverstärker gewöhnten Gaumen zuerst merkwürdig vorkommen können, denn die Koreaner wissen die Vorzüge natürlicher Nahrung und möglichst unbehandelter Lebensmittel zu schätzen.
Thema 6487 mal gelesen | 07.06.2009 | weiter lesen
|