| Kochrezept / Rezept Marinierte Schweinefleisch-Spieße (sate babi manis) |
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| Rezept Hits: 3921 |
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Küchentipp: Grill-Steak !
Wann ist das köstliche Steak fertig? Wenn nach dem Wenden auf der Oberseite der Fleischsaft aus dem Steak perlt. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 17:00:00 |
03.06.2012 |
 Schuhbecks |
| 02:05:00 |
04.06.2012 |
Schuhbecks |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 kg Schweineschnitzel; am Stück |
| 6 Knoblauchzehen |
| 4 Öl |
| 6 süße Sojasauce |
| 2 brauner Zucker |
| - - Salz |
| 1 Zitronen; den Saft davon |
| - - Indonesische Spezialitäten Falken Verlag von Cornelia |
| - - Zingerling |
| - - und Titi Sudarso ISBN: 3- 8068-1344-2 |
| Zubereitung des Kochrezept Marinierte Schweinefleisch-Spieße (sate babi manis): |
Rezept - Marinierte Schweinefleisch-Spieße (sate babi manis)
Das Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden.
Den Knoblauch durchpressen und mit den anderen Zutaten zu einer Marinade
vermengen. Das Fleisch darin 1 bis 2 Stunden ziehen lassen.
Die Fleischstücke auf kleine Holzspieße stecken und auf dem Holzkohlengrill
in 15 Minuten knusprig braun grillen oder sie in der Pfanne braten. Dabei
oft wenden und mit der Marinade bepinseln.
Mit Erdnußsauce servieren.
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