Rezept Marinierte Schweinefleisch Spieße (sate babi manis)

 
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Marinierte Schweinefleisch-Spieße (sate babi manis)

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Kennwort: HANDY rezept 23090
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Küchentipp: Hartkäse !
Schnittkäse wird im Kühlschrank leicht hart. Wenn Sie ihn in Buttermilch legen, wird der Käse wieder ganz frisch.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
1 kg Schweineschnitzel; am Stück
6  Knoblauchzehen
4  Öl
6  süße Sojasauce
2  brauner Zucker
- - Salz
1  Zitronen; den Saft davon
- - Indonesische Spezialitäten Falken Verlag von Cornelia
- - Zingerling
- - und Titi Sudarso ISBN: 3- 8068-1344-2
Zubereitung des Kochrezept Marinierte Schweinefleisch-Spieße (sate babi manis):

Rezept - Marinierte Schweinefleisch-Spieße (sate babi manis)
Das Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden. Den Knoblauch durchpressen und mit den anderen Zutaten zu einer Marinade vermengen. Das Fleisch darin 1 bis 2 Stunden ziehen lassen. Die Fleischstücke auf kleine Holzspieße stecken und auf dem Holzkohlengrill in 15 Minuten knusprig braun grillen oder sie in der Pfanne braten. Dabei oft wenden und mit der Marinade bepinseln. Mit Erdnußsauce servieren.

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