| Kochrezept / Rezept Marinade fuer Pferdegrilladen |
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Küchentipp: Kirsche !
Gegen Gicht und Verstopfungen, immer gut die Kirschen Waschen |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 dl Rotweinessig |
| 1 Zwiebel |
| 1 Knoblauchzehe |
| 1 Prise Majoran |
| 1 Prise Pfeffer schwarz |
| 3 El. Olivenoel |
| 10 g Kokosfett |
| 50 g Senf mild |
| Zubereitung des Kochrezept Marinade fuer Pferdegrilladen: |
Rezept - Marinade fuer Pferdegrilladen
Zwiebel und Knoblauchzehe feinst hacken. Alle Zutaten in einer Schale
vermengen. Marinade muss ziemlich dick (cremig) sein. Pferdefleisch
mit der Marinade "eincremen" und rund 12 Stunden kuehl stellen.
* Quelle: Ueberliefert erfasst Arthur Heinzmann
Stichworte: Aufbau, Marinade, P1
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