Rezept Maracuja Sorbet

 
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Kochrezept / Rezept Maracuja-Sorbet

Maracuja-Sorbet

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Kennwort: HANDY rezept 19031
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Küchentipp: Haltbare Milch !
H-Milch ist zwar nichts für Feinschmecker, denn die verwenden nur Frischmilch. Aber für Notfälle ist die natürlich sehr nützlich. Allerdings sollten Sie immer darauf achten, dass die Verpackung nicht gestoßen oder geknickt ist. Die Packungen könnten feinen Risse haben, durch die Keime ins Innere dringen können. Auf diese Weise hätten Bakterien jeder Art einen günstigen Nährboden in der H-Milch.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 10 Portionen / Stück
0.7 l Maracujasaft
- - Saft einer Limette
2 El. Zucker
1/4 l Sahne
Zubereitung des Kochrezept Maracuja-Sorbet:

Rezept - Maracuja-Sorbet
Alle Zutaten in eine grosse Schuessel geben, mit dem Schneebesen aufschlagen. Zugedeckt in den Gefrierer stellen. Nach der ersten und zweiten Stunde durchmischen. Fest werden lassen. Vor dem Servieren etwas antauen lassen. Mit dem Eisportionierer Kugeln formen. Pro Person zwei Kugeln in Glaeser fuellen. Siehe: Karnevals-Buffet fuer 8-10 Personen * Quelle: meine familie & ich februar 90 ** Gepostet von Halt Enid Stichworte: Dessert, Maracuja, Sorbet, Buffet, Karneval, P8, P10

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