Rezept Mangocreme mit Schokoladenspaehnen

 
Rezepte, Kochen, Kochbuch, Kochrezepte, TV-Guide usw.
Kochrezept / Rezept Mangocreme mit Schokoladenspaehnen

Mangocreme mit Schokoladenspaehnen

Kategorie - Dessert Rezepte Kochrezepte Kochen
Druckversion
Rezept bewerten
Rezept weiterempfehlen
Kommentar erstellen/anzeigen
Einkaufsliste per SMS
Kennwort: HANDY rezept 10429
senden an: 84141
Anleitung zum empfangen!
Rezept Hits: 3146 Bewertung: Bewertung für das Rezept 
Kommentare: 0 Versendet: 0

Küchentipp: Hefeteig vor Zug schützen !
Stellen Sie den Hefeteig immer zugedeckt an einen warmen Ort, damit er gehen kann. So kann die Wärme unter dem Tuch gut gespeichert werden, und der Teig ist gleichzeitig vor Luftzug geschützt.

Anzeigen / Werbung
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
3  Mangos; vollreif
2 El. Limettensaft oder Zitronensaft
4 El. Zucker; (1)
2  Eiweiss
1 El. Zucker; (2)
1  Spur Salz
2 dl Rahm
2 El. Schokoladenspaehne
Zubereitung des Kochrezept Mangocreme mit Schokoladenspaehnen:

Rezept - Mangocreme mit Schokoladenspaehnen
Die Mangos schaelen, das Fruchtfleisch vom Stein loesen. Die Haelfte des Fruchtfleisches in kleine Wuerfel schneiden. Das restliche Fruchtfleisch mit dem Limettensaft und Zucker (1) puerieren. Eiweiss zu steifem Schnee schlagen, Zucker (2) und Salz darutermischen und den Eischnee so lange weiterschlagen, bis Einschnitte eines Messers auf der Oberflaeche des Eischnees sichtbar bleiben. Den Rahm ebenfalls steifschlagen, den Eischnee vorsichtig mit dem Schlagrahm mischen. Das Mangopueree unterheben und zuletzt das gewuerfelte Fruchtfleisch unterziehen. Die Creme fuer gut 30 Minuten in den Kuehlschrank stellen und vor dem Servieren mit Schokoladenspaehnen verzieren. * Quelle: Zeitschrift TELE ** Erfasst von Rene Gagnaux Stichworte: Suessspeise, Kalt, Mango, P4

Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Oktoberfest gemütlich daheim im eigenen GartenOktoberfest gemütlich daheim im eigenen Garten
Das 174. Oktoberfest in München steht wieder vor der Tür. Vom 22. September bis 7. Oktober 2007 findet das traditionelle Fest auf der Theresienwiese in München statt.
Thema 9506 mal gelesen | 13.08.2007 | weiter lesen
Ingwer die scharfe WurzelIngwer die scharfe Wurzel
Mit dem gestiegenen Interesse an Asien, Ayurveda und orientalischer Küche ist eine unscheinbare Wurzel als Küchengewürz ins Blickfeld gerückt: Ingwer.
Thema 18673 mal gelesen | 19.02.2007 | weiter lesen
Zink in Lebensmittel ist gut für Haut, Haare und HormoneZink in Lebensmittel ist gut für Haut, Haare und Hormone
Ist die kalte Jahreszeit erst wieder im Anmarsch, so häufen sich auch wieder Schnupfen, Grippe & Co. Ein Spurenelement kann das Immunsystem auf Trab bringen: Zink.
Thema 41479 mal gelesen | 05.09.2008 | weiter lesen


Copyright © Pixel Trader Ltd. 2005, 2006, 2007, 2008 All rights reserved.| Serverload: % |