Rezept Mandelsplitter

 
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Mandelsplitter

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Kennwort: HANDY rezept 484
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Küchentipp: Auberginen schälen – oder nicht? !
Eine sehr gute Faustregel: Wenn die Auberginen in kurzer Zeit fertig gedünstet sein sollen, schäle man sie vorher. Andernfalls, wenn es nicht eilt, ist Schälen nicht nötig.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
200 g Mandelstifte
2 El. Zucker
200 g helle (dunkle) Kuvertüre
Zubereitung des Kochrezept Mandelsplitter:

Rezept - Mandelsplitter
Mandeln mit Zucker bestreut in der Pfanne goldgelb anroesten. Kuvertuere im Wasserbad schmelzen und Mandeln unterruehren. Masse etwas fest werden lassen, dann mit zwei Loeffeln kleine Haeufchen auf eine geoelte Alufolie setzen. Kuehlen.

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